Dr. Brauwolf

Dr. Brauwolf wurde im August 2017 vom Apotheker und Virologen Dr. Stefan Wolf als erste Show Craft-Brauerei der Stadt Zürich eröffnet. Alle unsere Biere sind handgemacht, frisch, und kommen ohne Pasteurisierung oder Konservierung aus, also ganz nach dem Motto ‘Fresh Local Craft Beer’.

Unser Angebot besteht aus fünf verschiedenen Biersorten und einem monatlich wechselnden Spezialbier für die Craftbier-Enthusiasten unter uns. Wir arbeiten nach strengen wissenschaftlichen Richtlinien, welche essenziell sind für eine konstante Qualität der Biere. Genauso setzen wir viel Wert auf Innovation und Kreativität, welche ein spannendes und abwechslungsreiches Geschmackserlebnis garantieren.

Jeden Donnerstag und Freitag finden öffentliche Degustationen und Führungen direkt in der Brauerei statt, bei welchen ihr die Chance habt, die Brauer kennenzulernen und den Betrieb zu besichtigen.       

https://drbrauwolf.ch
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